名古屋・愛知でイベントにキッチンカーを呼ぶには｜主催者向けガイド（条件・流れ・準備）

スポーツイベント、地域のお祭り、商業施設の催事、学園祭など、会場に「食」の目玉がほしいとき、キッチンカーを呼ぶのはとても有効です。このページでは、名古屋・愛知でイベントにキッチンカーを呼びたい主催者・施設担当者の方向けに、依頼の流れ・出店の目安・会場で準備するものをまとめました。

キッチンカーを呼ぶまでの流れ

1. 開催概要を整理する
   開催日・時間、場所、想定来場者数、来場者の層（ファミリー、学生、ビジネスなど）が分かると、出店できるかをすぐに判断できます。決まっていない項目があっても相談できます。
2. キッチンカーに問い合わせる
   電話・フォーム・LINEで連絡します。会場の写真や配置図があると、搬入や設置場所の確認がスムーズです。
3. 出店条件をすり合わせる
   出店料や売上の扱い、販売時間、提供メニュー、必要書類などを確認します。
4. 書類の準備
   営業許可証や保険の証明など、会場や主催者から求められる書類をそろえます。
5. 当日：搬入・販売・撤収
   決めた時間に搬入して設営し、販売後はゴミをまとめて撤収します。

出店の目安（肉の天保堂の場合）

出店の目安	販売数100食以上が見込める催事を目安にご相談いただいています。来場者数・販売時間・会場条件を伺い、出店可否と条件をご案内します。
電源・水道	電源・水道は車両で賄えるため、会場側でのご用意は原則不要です。設営スペースなどの条件は、会場や提供内容によって異なりますので、お問い合わせの際に個別にご案内いたします。
車両サイズ	エルフ（2台保有）長さ約5m・幅約2m・高さ約3m
保険	賠償責任保険1億円に加入済み（施設所有管理者特約・生産物特約付き）
営業許可	各地域の営業許可や会場ルールに沿って出店し、必要書類にも対応します。
アルコール	ビール・ハイボールなど、会場ルールに合わせてご相談いただけます。
対応エリア	愛知・東海を中心に、関東・関西・全国の案件もご相談ください。

会場側で準備・確認しておくこと

設置スペース

地下や屋根付きの駐車場など、高さ制限のある場所には入れません（車両の高さは約3m）。電源・水道は車両で賄えるため、会場側でのご用意は原則不要です。設営スペースなどの条件は、会場や提供内容によって異なりますので、お問い合わせの際に個別にご案内いたします。設置予定場所の写真をお送りいただくと、事前に確認できます。

搬入経路と時間

会場までの道幅、門や入口の高さ、搬入できる時間帯を事前に共有してください。来場者が入る前に搬入を終えるのが基本です。

来場者の動線

人が集中する時間帯に行列ができても、通路をふさがない配置にしておくと安心です。ゴミ箱の位置や、食べる場所（テーブル・ベンチ）があるかも、満足度を左右します。

天候への備え

雨天でも販売できますが、屋外会場ではテントや屋内の飲食スペースがあると来場者が困りません。台風など荒天の場合の判断基準は、事前に決めておきましょう。

企業・団体向けの貸切ケータリング（用途別）

来場者に販売する「出店」とは別に、企業や団体の社員・関係者向けに、会場でキッチンカーが料理を仕上げる貸切ケータリング（30名様から）も承っています。用途に合わせて、料金の目安やプランを専用ページにまとめています。

• 社員100名のランチ・昼食ケータリング
• 30〜50名の懇親会・歓送迎会ケータリング
• 周年記念・創立記念パーティーのケータリング
• 展示会・内覧会・住宅展示場イベントのケータリング
• 工場・事業所の福利厚生ケータリング
• 300名以上の大規模イベント・社員感謝祭のケータリング

全体の料金とプランは、法人向け出張ケータリング「肉の天保堂」のページをご覧ください。

よくある質問

来場者が少ないイベントでも呼べますか？

販売数100食以上を一つの目安にしています。来場者数が読めない場合も、開催内容を伺ったうえで出店できるかをご案内します。

企業の社員向けに、全員分の食事を用意してもらうことはできますか？

はい。来場者に販売する「出店」とは別に、企業・自治体向けの「貸切ケータリング」（30名様から）があります。詳しくは法人ケータリングのページをご覧ください。

どんなメニューを出してもらえますか？

佐賀牛・黒毛和牛・サガリステーキを中心とした肉料理が主役です。会場や客層に合わせて、提供メニューをご相談いただけます。

大きなイベントの実績はありますか？

FC東京ホームゲーム（スタグル東京グランプリ2025上位選出）、ジャパンモビリティショー、JRA競馬場、鈴鹿サーキットのF1関連イベント、名古屋グランパスのホームゲームなどに出店しています。